ORÉGANO
PARTE COMERCIAL: Se usa como condimento de alimentos, elaboración de cosméticos, fármacos, licores, condimentos deshidratados, escancias, aromáticas, planta en su estado natural, molino.
Proviene del mediterráneo y cuenta con propiedades medicinales pues tiene alto contenido en minerales y ácidos que ayudan a disminuir dolores de cabeza, estomago, garganta, articulaciones, muelas, provenir problemas cardíacos, digestivos, alivia el asma, etc.
PARTE GASTRONOMIA: En el fresco se considera como una hierba u em seco como una especia. Uso común en salsas, pizzas, ensaladas, cocina griega, etc.
Contiene vitaminas A, B6, B9, C, E, K, fibra y minerales como hierro, magnesio, magnesio, zinc, cobre y potasio.
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